proteínas | 8 | g |
grasa | 4 | g |
carbohidratos | 15 | g |
colesterol | 0 | mg |
Sodio | 124 | mg |
1. Incorporar la leche en una olla y llevar a fuego medio/lento hasta que alcance 40 °C (80°F).
2. Retirar entonces, añadir el yogur y remover bien. A continuación, tapada la olla con el paño dejar reposar en refrigeración, parte de abajo por unas horas.