1/8 cucharadita0.125 Sal (aproximadamente 1/8 cta. por patacón)
1/8 cucharadita0.125 Pimienta negra al gusto
4 4 Pan baguette delgadas
2 cucharadas2 Aceite de oliva para la masa
180 gramos180 Queso mozzarella bajo en grasa En cubitos
2 2 Tomate(s) rojo(s) rebanado
PREPARACIÓN
Mezclar los tomates con la albahaca, las alcaparras, la sal y la pimienta.
Colocar las tajadas de pan en un recipiente para el horno y rociarlas con el aceite.
Poner la mezcla de tomate sobre las tajadas de pan y cubrirlas con el queso.
Llevarlas al horno precalentado a temperatura alta de 8 a 10 minutos, hasta que el queso se derrita.
Tips culinarios de MiDieta™
Recuerda utilizar queso bajo en grasa, sin embargo puedes utilizar queso cottage que es uno de los quesos mas bajos en grasa.
Tostadas colombianas 
