Tortitas de frijol negro

Tortitas de frijol negro

Información nutricional por porción

116
kcal calorias
116 kcal calorias
8 g0 g21 g0 mg5 mg
proteínas8g
grasa0g
carbohidratos21g
colesterol0mg
Sodio5mg

INGREDIENTES

4
  • 2 tazas2 Fríjoles negros cocidos machacados
  • 5 cucharadas5 Cilantro picado
  • 3 3 Diente(s) de ajo finamente picados
  • 1/8 cucharadita0.125 Sal
  • 4 cucharadas4 Aceite de oliva

PREPARACIÓN

  1. Colocar los frijoles en un recipiente hondo y machacarlos. 
  2. Agregar el perejil y el ajo.
  3.  Combinar los ingredientes hasta obtener una consistencia de masa.
  4.  Formar tortitas con la mezcla.
  5.  Refrigerarlas por una hora.
  6.  Luego calentar el aceite de oliva en un sartén y dorar las tortitas.
  7. Servir inmediatamente.

Tips culinarios de MiDieta™

  • Puedes hacer esta receta con garbanzos también.