Torta Melosa Venezuela

Torta Melosa Venezuela

Información nutricional por porción

274
kcal calorias
274 kcal calorias
16 g14 g21 g104 mg373 mg
proteínas16g
grasa14g
carbohidratos21g
colesterol104mg
Sodio373mg

INGREDIENTES

8
  • 10 cucharadita10 Pan molido seco integral
  • 240 gramos240 Queso blanco rallado
  • 60 gramos60 Edulcorante artificial en polvo para hornear
  • 2 cucharadas2 Mantequilla derretida
  • 4 tazas4 Leche semidescremada
  • 5 5 Huevo(s) Duros
  • 1 cucharadita1 Vainilla de extracto
  • 30 mililitros30 Ron (alcohol) Opcional

PREPARACIÓN

1. En un recipiente hondo verter la leche y agregar el pan, el queso, el edulcorante  y la mantequilla, batir bien 
2. Agregar las claras de huevo a punto de nieve y las yemas muy bien batidas
3. Por último agregar la vainilla y el licor. 
4. Verter la mezcla en un molde engrasado y enharinado y llevar al horno a 176ºC (350ºF) por 30 minutos.
5. Apagar y dejar enfriar.

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