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Sándwich de pan pita al estilo griego
Publicado
03/09/10 17:47
Información nutricional por porción
220
kcal calorias
220 kcal calorias
proteínas
18
g
18 g
grasa
8
g
8 g
carbohidratos
19
g
19 g
colesterol
41
mg
41 mg
Sodio
165
mg
165 mg
INGREDIENTES
CAMBIAR PORCIONES
4
1
2
3
4
5
6
7
8
4
4
4
Pan árabe/pita integral chico pequeñas a la mitad
250 gramos
250
Lomo de cerdo
1/4 taza
0.25
Yogur natural semidescremado
1
1
Pepino crudo Rebanado
1
1
Tomates/jitomates rojos Rebanado
1 cucharadita
1
Eneldo seco
Spray antiadherente o aceite en rociador
1
1
Diente(s) de ajo picado
1/8 cucharadita
0.125
Sal marina para la vinagreta
1/8 cucharadita
0.125
Pimienta negra al gusto
PREPARACIÓN
Cortar la carne en rebanadas pequeñas.
Envolver con papel de aluminio cada mitad del pan pita y hornearlo por 2 minutos.
En un plato hondo y pequeño, combinar el yogur y el eneldo.
Aparte, rociar una sartén tipo
wok
con aceite en aerosol y calentar.
Agregar el cordero o el lomo de cerdo y el ajo y cocinar por 8 minutos o hasta que la carne esté suave.
Retirar del fuego y agregar sal y pimienta.
Poner dentro de cada mitad del pan pita un poco de la mezcla de yogur.
Rellenar con la carne, las rebanadas de pepino y las rebanadas de tomate.
Tips culinarios de MiDieta™
Esta receta es muy fácil de preparar y muy baja en grasa debido a que los ingredientes utilizados son bajos en grasa.
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