Postre de Limón ecuatoriano

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Postre de Limón ecuatoriano

Información nutricional por porción

37
kcal calorias
37 kcal calorias
2 g1 g5 g6 mg41 mg
proteínas2g
grasa1g
carbohidratos5g
colesterol6mg
Sodio41mg

INGREDIENTES

4
  • 85 gramos85 Gelatina sin azúcar en polvo
  • 1 taza1 Agua Fria
  • 1/8 taza0.125 Jugo de limón de un limón
  • 5 gramos5 Edulcorante artificial en polvo al gusto
  • 2 2 Clara de huevo batir con el huevo
  • 1 taza1 Fresas en rodajas
  • 4 cucharadas4 Crema agria baja en grasa

PREPARACIÓN

1. Disolver la gelatina en el agua hirviendo, retirar del fuego y añadir  el edulcorante el jugo de limón y las fresas.  

2. Dejar enfriar.

3. Batir la crema, unir envolventemente claras y crema en la gelatina.

4. Dejar cuajar en el refrigerador.

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