Pollo Cucué

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Pollo Cucué

Información nutricional por porción

337
kcal calorias
337 kcal calorias
19 g13 g36 g77 mg422 mg
proteínas19g
grasa13g
carbohidratos36g
colesterol77mg
Sodio422mg

INGREDIENTES

4
  • 500 gramos500 Carne de pollo cocida, desmenuzada
  • 8 8 Papa(s) cruda(s) o cambray
  • 2 cucharadas2 Mantequilla derretida
  • 4 4 Limón zumo
  • 2 cucharadita2 Salsa de soya sillao
  • 1 cucharadita1 Consomé de pollo en polvo o de pescado
  • 1 cucharada1 Salsa inglesa
  • 1 1 Diente(s) de ajo Picado

PREPARACIÓN

1.     Untar la mantequilla en todo el refractario.

2.     Colocar el pollo sin piel.

3.     Intercalar  entre el pollo los limones cortados de las orillas, así como las papitas    cambray.

4.     Bañar con un poco de salsa inglesa, ajo en polvo y consomé en polvo.

5.     Tapar con papel estaño el refractario.

6.     Hornear a 180ºC (360° F)  por 2 horas aproximadamente.

Tips culinarios de MiDieta™

  • Se puede acompañar con ensalada verde.

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