Pollo asado Taj Mahal

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Pollo asado Taj Mahal

Información nutricional por porción

162
kcal calorias
162 kcal calorias
25 g6 g2 g73 mg209 mg
proteínas25g
grasa6g
carbohidratos2g
colesterol73mg
Sodio209mg

INGREDIENTES

4
  • 500 gramos500 Pechuga de pollo cocida
  • 2 cucharadita2 Curry en polvo
  • 1/8 0.125 Chile pimiento rojo o Pimentón Picado
  • 1 taza1 Yogur bajo en grasa o jocoque
  • 1/8 taza0.125 Jugo de limón Amarillo
  • 2 cucharadita2 Aceite vegetal para la salsa
  • 1/8 cucharadita0.125 Sal (aproximadamente 1/8 cta. por patacón)
  • 1/8 cucharadita0.125 Pimienta al gusto

PREPARACIÓN

1.    Preparar una marinada mezclando curry, pimentón, yogur, jugo de limón, aceite, sal y pimienta.

2.    Dejar adobar el pollo durante toda la noche o por lo menos 6 horas. 

3.    Asar al horno, 15 minutos de cada lado. 

4.    Servir con una ensalada de pepinos con yogur.

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