Pollo al romero

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Pollo al romero

Información nutricional por porción

404
kcal calorias
404 kcal calorias
30 g16 g35 g91 mg191 mg
proteínas30g
grasa16g
carbohidratos35g
colesterol91mg
Sodio191mg

INGREDIENTES

4
  • 500 gramos500 Pechuga de pollo aplanada, 4 piezas
  • 1/2 taza0.500 Jugo de naranja concentrado
  • 2 cucharadas2 Aceite de oliva para el marinado
  • 2 cucharadita2 Romero Seco
  • 1 cucharadita1 Oregano en polvo
  • 1/2 cucharadita0.5 Pimienta negra molida

PREPARACIÓN

  1. Aplanar el pollo.
  2. En una sartén antiadherente cocinar el pollo en el aceite a fuego medio de 3 a 4 minutos de cada lado o hasta que el jugo del pollo esté transparente.
  3. Rociar el pollo con el jugo de naranja, el romero, el orégano y la pimienta. 
  4. Dejar cocinar un minuto más.

Tips culinarios de MiDieta™

  • Elimina siempre la piel al pollo antes de cocinarlo ya que ésta es fuente de grasa saturada.
  • Las hierbas y las especias son una buena opción para disminuir el consumo de sal y grasa y darle un sabor diferente a la comida.
RECETAS SALUDABLES