Pollo al limón

Publicado
Pollo al limón

Información nutricional por porción

258
kcal calorias
258 kcal calorias
28 g6 g23 g82 mg198 mg
proteínas28g
grasa6g
carbohidratos23g
colesterol82mg
Sodio198mg

INGREDIENTES

4
  • 1 taza1 Cebolla(s) cruda(s) pelada y picada
  • 1 cucharadita1 Consomé de pollo en polvo o de pescado
  • 4 4 Diente(s) de ajo picado
  • 4 cucharadas4 Miel de abeja opcional
  • 1/2 taza0.500 Perejil picado
  • 1 cucharada1 Aceite de canola u otro aceite vegetal
  • 1 cucharada1 Estragón en polvo
  • 1/8 cucharadita0.125 Pimienta negra en granos
  • 1 cucharadita1 Oregano en polvo para la vinagreta
  • 1 cucharada1 Salsa de soya baja en sodio soya
  • 1/4 cucharadita0.250 Tomillo fresco
  • 3/4 taza0.750 Jugo de limón el jugo
  • 454 gramos454 Pechuga de pollo 4 pedazos

PREPARACIÓN

  1. Se mezclan todos los ingredientes en una licuadora (excepto el pollo). 
  2. Cubrir el pollo con esta mezcla y dejar marinar de 2 a 3 horas en el refrigerador y colocar luego en un molde para hornear.
  3. Hornear a 350 °F (180 ºC) hasta que dore. Servir enseguida

Tips culinarios de MiDieta™

  • Eliminar la piel y la grasa visible del pollo para disminuir las calorías que provienen de la grasa.
RECETAS SALUDABLES