Pechugas de pollo en salsa de miel y mostaza

1.     Untar una fuente de horno con mantequilla.

2.     Colocar las pechugas de pollo de tal modo que no se solapen y cubran el fondo de la fuente.

3.     En un bol, mezclar bien los cinco ingredientes hasta que quede una salsa homogénea (será espesa).

4.     Cubrir las pechugas de pollo con la salsa.

5.     Meter al horno, sin cubrir, durante 30-35 minutos a 180ºC (360°F).