Pasta con salmón y Brócoli

Publicado
Pasta con salmón y Brócoli

Información nutricional por porción

361
kcal calorias
361 kcal calorias
26 g9 g44 g89 mg168 mg
proteínas26g
grasa9g
carbohidratos44g
colesterol89mg
Sodio168mg

INGREDIENTES

4
  • 1 taza1 Cebolla(s) cruda(s) picada finamente
  • 0 Spray antiadherente o aceite en rociador
  • 340 gramos340 Salmón ahumado (lox) en trozos
  • 4 cucharadas4 Crema agria baja en grasa
  • 1/8 cucharadita0.125 Sal para la compota
  • 4 tazas4 Fideos de huevo cocidos
  • 1/3 cucharadita0.330 Albahaca en polvo fresca
  • 1/3 cucharadita0.330 Oregano en polvo

PREPARACIÓN

  1. Sofreír la cebolla picada en una sartén engrasada con spray antiadherente. Cuando la cebolla esté transparente, añadir la crema y sal. 
  2. Cocinar unos minutos hasta que espese y luego añadir el salmón ahumado. Mantener a fuego lento por 2-3 minutos, revolviendo constantemente.
  3. Mezclar la pasta con la salsa preparada. Para servir, espolvorear con albahaca y orégano.

Tips culinarios de MiDieta™

  • Cuida el tiempo de cocción de la pasta, de manera que no quede sobrecocida, sino “al dente”.
RECETAS SALUDABLES