Papitas y cebollitas horneadas

Publicado
Papitas y cebollitas horneadas

Información nutricional por porción

120
kcal calorias
120 kcal calorias
1 g4 g20 g0 mg90 mg
proteínas1g
grasa4g
carbohidratos20g
colesterol0mg
Sodio90mg

INGREDIENTES

4
  • 4 4 Papa(s) cruda(s) en rodajas
  • 2 2 Diente(s) de ajo en rodajas
  • 1 taza1 Cebolla(s) cruda(s) en rodajas
  • 1 cucharada1 Aceite de oliva para la vinagreta
  • 1/4 cucharadita.25 Pimienta negra al gusto
  • 1/8 cucharadita0.125 Sal para la compota
  • 1 cucharada1 Cilantro picado
  • 0 Spray antiadherente o aceite en rociador

PREPARACIÓN

  1. Precalentar el horno a 400ºF (200ºC). En un recipiente para asar, rociar con el spray antiadherente. 
  2. Colocar las rodajas de papa. Asegurar que las rodajas de cebolla y ajo queden encima de las rodajas de papa. 
  3. Agregar el aceite de oliva encima y sazonar con sal y pimienta. 
  4. Hornear las papas durante 25 minutos o hasta que estén doraditas y suaves. 
  5. Decorar con el cilantro y servir. 

Tips culinarios de MiDieta™

En lugar de freír las papas, se hornean para disminuir la grasa que se requiera para freírlas. ¡Te ahorrarás muchas calorías y grasa! Para aumentar la cantidad de fibra a esta receta, no peles las papas.
RECETAS SALUDABLES