Panitos de Cheddar

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Panitos de Cheddar

Información nutricional por porción

200
kcal calorias
200 kcal calorias
9 g12 g14 g36 mg276 mg
proteínas9g
grasa12g
carbohidratos14g
colesterol36mg
Sodio276mg

INGREDIENTES

4
  • 1/2 taza0.500 Harina de trigo enriquecida
  • 1 cucharadita1 Polvo para hornear bajo en sodio
  • 1/8 0.125 Cremor tártaro
  • 1/8 0.125 Azúcar granulada o sirope
  • 2 cucharadas2 Mantequilla temperatura ambiente
  • 125 gramos125 Queso cheddar bajo en grasa en tiras
  • 3 cucharadas3 Leche descremada baja en grasa
  • 1/8 cucharadita0.125 Sal (aproximadamente 1/8 cta. por patacón)

PREPARACIÓN

  1. Precalentar el horno a 450 ºF (230 ºC). 
  2. Mezclar la harina, polvo de hornear, crémor tártaro, azúcar y sal en un recipiente hondo. Agregar la mantequilla, y mezclar hasta que la mezcla tenga grumos pequeños.
  3. Agregar queso cheddar y leche, mezclando hasta que la masa sea homogénea.
  4. Colocar la masa en una superficie ligeramente enharinada, y amasar con las manos, al menos 10 veces.
  5. Extender haciendo un cuadro, el cual se cortara en cuatro pedazos, los cuales se deberán colocar en una lata de hornear. 
  6.  Hornear de 10 – 12 minutos o hasta que estén dorados.

Tips culinarios de MiDieta™

  • Puedes sustituir el queso cheddar por queso mozzarella y agregarle también tomate deshidratado.
RECETAS SALUDABLES