Omelet Real

Omelet Real

Información nutricional por porción

358
kcal calorias
358 kcal calorias
16 g30 g6 g143 mg152 mg
proteínas16g
grasa30g
carbohidratos6g
colesterol143mg
Sodio152mg

INGREDIENTES

4
  • 4 4 Huevo(s) batidos
  • 227 gramos227 Lomo de res porterhouse en tiritas
  • 1 taza1 Cebolla(s) cruda(s) picada
  • 1 1 Chile pimiento rojo picado
  • 4 cucharadas4 Aceite de oliva para la masa
  • 1/8 cucharadita0.125 Sal (aproximadamente 1/8 cta. por patacón)
  • 1 cucharadita1 Pimienta negra al gusto

PREPARACIÓN

  1. Calentar el aceite en un sartén y saltear la cebolla y el chile pimiento. Agregar la carne y dorarla. 
  2. En otro sartén agregar spray antiadherente.
  3. Agregar los huevos batidos y formar una tortilla. 
  4. Poner la mezcla de carne sobre la tortilla de huevo y doblarla a la mitad. 
  5. Servir.

Tips culinarios de MiDieta™

Puedes usar sustituto de huevo si lo prefieres.