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Omelet Real
Publicado
04/10/10 05:51
Información nutricional por porción
358
kcal calorias
358 kcal calorias
proteínas
16
g
16 g
grasa
30
g
30 g
carbohidratos
6
g
6 g
colesterol
143
mg
143 mg
Sodio
152
mg
152 mg
INGREDIENTES
CAMBIAR PORCIONES
4
1
2
3
4
5
6
7
8
4
4
4
Huevo(s) batidos
227 gramos
227
Lomo de res porterhouse en tiritas
1 taza
1
Cebolla(s) cruda(s) picada
1
1
Chile pimiento rojo picado
4 cucharadas
4
Aceite de oliva para la masa
1/8 cucharadita
0.125
Sal (aproximadamente 1/8 cta. por patacón)
1 cucharadita
1
Pimienta negra al gusto
PREPARACIÓN
Calentar el aceite en un sartén y saltear la cebolla y el chile pimiento. Agregar la carne y dorarla.
En otro sartén agregar spray antiadherente.
Agregar los huevos batidos y formar una tortilla.
Poner la mezcla de carne sobre la tortilla de huevo y doblarla a la mitad.
Servir.
Tips culinarios de MiDieta™
Puedes usar sustituto de huevo si lo prefieres.
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