Mousse de pepino al estilo mexicano

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Mousse de pepino al estilo mexicano

Información nutricional por porción

156
kcal calorias
156 kcal calorias
6 g12 g6 g9 mg181 mg
proteínas6g
grasa12g
carbohidratos6g
colesterol9mg
Sodio181mg

INGREDIENTES

4
  • 1/5 taza.20 Cebolla(s) cruda(s) picada
  • 3/4 taza0.750 Pepino crudo rallado
  • 1 paquete1 Gelatina sin azúcar sabor a limón
  • 3/4 taza0.750 Agua hirviendo
  • 100 gramos100 Queso cottage (sin grasa)
  • 3 cucharadas3 Mayonesa baja en grasa
  • 100 gramos100 Almendras en rodajitas finas

PREPARACIÓN

  1. Disolver la gelatina en el agua hirviendo. Agregar la cebolla, queso cottage y mayonesa y mezclar bien. Añadir el pepino y las almendras.
  2. Colocar la mezcla en un molde. Refrigerar hasta que cuaje.

Tips culinarios de MiDieta™

Te recomendamos utilizar este platillo como acompañante de una receta de pollo o pescado.

RECETAS SALUDABLES