Leche asada

Leche asada

Información nutricional por porción

134
kcal calorias
134 kcal calorias
8 g2 g21 g71 mg98 mg
proteínas8g
grasa2g
carbohidratos21g
colesterol71mg
Sodio98mg

INGREDIENTES

6
  • 4 tazas4 Leche descremada baja en grasa
  • 4 4 Huevo(s) separar yemas
  • 8 cucharadita8 Azúcar morena para la compota
  • 1 cucharada1 Canela en polvo

PREPARACIÓN

1.    Agregar los huevos a la leche.

2.    Verter la media taza de azúcar y un  poco de canela en polvo.

3.    Batir todo, preferentemente con  batidora eléctrica, hasta disolver por  completo el huevo y el azúcar.

4.   Agregar la mezcla en un recipiente extendido y hornear hasta que cuaje el huevo y tome la consistencia de un budín.