Huevos rancheros estilo Colombia

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Huevos rancheros estilo Colombia

Información nutricional por porción

220
kcal calorias
220 kcal calorias
11 g16 g8 g164 mg275 mg
proteínas11g
grasa16g
carbohidratos8g
colesterol164mg
Sodio275mg

INGREDIENTES

4
  • 100 gramos100 Salchicha vienesa
  • 2 2 Papa(s) cocida(s) peladas y cortadas
  • 2 cucharadas2 Aceite de canola u otro aceite vegetal
  • 4 4 Huevo(s) Duros o hervidos

PREPARACIÓN


  1. En una sartén bien caliente disponer aceite, dorar las papas, retirar.

  2. En la misma sartén agregar las salchichas, los huevos, las papas

  3. Tapar hasta cuajar la tortilla, servir caliente.


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