Huevos al plato (sin lactosa)

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Huevos al plato (sin lactosa)

Información nutricional por porción

80
kcal calorias
80 kcal calorias
9 g4 g2 g122 mg345 mg
proteínas9g
grasa4g
carbohidratos2g
colesterol122mg
Sodio345mg

INGREDIENTES

4
  • 120 gramos120 Jamón magro picada
  • 4 4 Huevo(s) duros/en rodajas
  • 0 Spray antiadherente o aceite en rociador
  • 1/4 taza0.250 Leche descremada sin lactosa o caldo
  • 1/3 cucharadita0.330 Sal
  • 1 cucharadita1 Pimienta negra al gusto

PREPARACIÓN

  1. Precalentar el horno a 350 °F (176º C). Engrasar con sustituto de aceite en spray recipientes pequeños para hornear. 
  2. Para cada plato colocar una rodaja de jamón, echar un huevo de manera que quede arriba del jamón, y agregarle un poco de leche. 
  3. Hornear por 10 minutos o hasta que la clara esté cocida y la yema todavía esté suave. 
  4. Agregarle sal y pimienta y hornear 3 minutos más.

Tips culinarios de MiDieta™

Puedes agregarle albahaca picada para darle un toque de sazón fresca.

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