Huevos a la malagueña

Huevos a la malagueña

Información nutricional por porción

164
kcal calorias
164 kcal calorias
8 g0 g33 g0 mg1291 mg
proteínas8g
grasa0g
carbohidratos33g
colesterol0mg
Sodio1291mg

INGREDIENTES

4
  • 4 4 Huevo(s) de gallina Batido
  • 1/2 taza0.5 Chícharo(s) / guisante(s) cocido
  • 120 gramos120 Jamón bajo en grasa en tiras
  • 4 cucharadas4 Salsa de tomate baja en sodio para el sofrito
  • 1/8 cucharadita0.125 Sal para la ensalada
  • 0 Spray antiadherente o aceite en rociador

PREPARACIÓN

  1. En una cacerola antiadherente para hornear, poner un huevo revuelto y agregarle una pizca de sal. 
  2. Agregar un poco de guisantes (chícharos) y salsa de tomate a cada uno de forma equitativa y poner tiritas de jamón en la parte de arriba tapando todos los ingredientes.
  3.  Hornear en un hornito pequeño por unos minutos hasta que el huevo esté cocido.

Tips culinarios de MiDieta™

  • Si deseas agregar un poco más de sabor puedes agregar cebolla a cada molde antes de poner el jamón.