Flautas

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Flautas

Información nutricional por porción

197
kcal calorias
197 kcal calorias
13 g5 g25 g41 mg709 mg
proteínas13g
grasa5g
carbohidratos25g
colesterol41mg
Sodio709mg

INGREDIENTES

4
  • 1/2 taza0.5 Cebolla(s) cruda(s) picada
  • 1 taza1 Frijoles refritos enlatados machacados
  • 1 1 Diente(s) de ajo picado
  • 1 cucharadita1 Polvo de chile (opcional)
  • 1/8 cucharadita0.120 Comino en polvo
  • 1 1 Chile verde picado
  • 8 8 Tortillas de harina integrales
  • 120 gramos120 Queso cheddar bajo en grasa
  • 2 cucharadas2 Crema agria baja en grasa opcional

PREPARACIÓN

  1. Precalentar el horno a 190 º C/ 375ºF. 
  2. Engrasar un sartén pequeño con un aceite en rociador (antiadherente)
  3. Agregar la cebolla y dorar a temperatura media. 
  4. Agregar los fríjoles refritos, el ajo, el chile en polvo, comino y chile verde y revolver.
  5. Dividir esta mezcla a la mitad y distribuir en partes iguales sobre cada tortilla.
  6. Espolvorear la mitad del queso cheddar encima de cada tortilla
  7. Agregar 1 cucharadita de crema agria baja en grasa a cada tortilla.
  8.  Enrollar cada tortilla en forma de flauta.
  9. Engrasar un molde con aceite antiadherente en rociador. 
  10. Colocar las flautas en el molde.
  11. Poner dentro del horno y cocinar durante 15 minutos.

Tips culinarios de MiDieta™

El uso de aceite en rociador o spray es útil para disminuir la cantidad de grasa que utilizas. 

 Procura usar solamente la cantidad necesaria de aceite para engrasar moldes o sartenes, evitando así los excesos de grasa.

RECETAS SALUDABLES