Ensalada de Champiñones

Ensalada de Champiñones

Información nutricional por porción

100
kcal calorias
100 kcal calorias
2 g8 g5 g0 mg20 mg
proteínas2g
grasa8g
carbohidratos5g
colesterol0mg
Sodio20mg

INGREDIENTES

4
  • 1 1/2 tazas1.5 Hongos cocidos lavados y desinfectados
  • 1/8 taza0.125 Jugo de limón verde (jugo de lima)
  • 3 cucharadas3 Perejil Picado
  • 2 cucharadas2 Aceite de oliva para la masa
  • 1/8 cucharadita0.125 Sal marina para la salsa
  • 1/8 cucharadita0.125 Pimienta negra para la salsa

PREPARACIÓN

1.   Secar los champiñones.

2.   Cortarlos a lo largo en láminas finas.

3.   Condimentarlos con sal, pimienta, el jugo de limón, aceite y perejil.