Ensalada de brócoli y pasas

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Ensalada de brócoli y pasas

Información nutricional por porción

290
kcal calorias
290 kcal calorias
10 g2 g58 g5 mg62 mg
proteínas10g
grasa2g
carbohidratos58g
colesterol5mg
Sodio62mg

INGREDIENTES

8
  • 4 tazas4 Brócoli (cocido)
  • 20 cucharadita20 Pasas sin semillas
  • 1 taza1 Cebolla roja cruda pequeña, finamente picada
  • 4 cucharadas4 Mayonesa baja en grasa y sodio
  • 2 cucharadita2 Vinagre
  • 15 gramos15 Edulcorante artificial en polvo al gusto

PREPARACIÓN

  1. En un recipiente hondo, combinar el brócoli, pasas y cebolla. 
  2. En un recipiente aparte, combinar la mayonesa, el vinagre y el endulzante artificial. 
  3. Mezclar bien y agregar al brócoli, cubriéndolo bien con este aderezo.

Tips culinarios de MiDieta™

Para una ensalada más fresca, refrigérala por lo menos durante 2 horas antes de servir.

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