Ensalada de atún y manzana

Ensalada de atún y manzana

Información nutricional por porción

305
kcal calorias
305 kcal calorias
17 g1 g57 g11 mg163 mg
proteínas17g
grasa1g
carbohidratos57g
colesterol11mg
Sodio163mg

INGREDIENTES

6
  • 240 240 Atún enlatado en agua sin sal escurrido
  • 1 taza1 Cebolla roja cruda Picada
  • 1 1 Manzanas picada sin semillas
  • 1 taza1 Apio (crudo) picado
  • 4 cucharadas4 Pasas sin semillas seca
  • 4 cucharadas4 Aderezo para ensalada bajo en grasa italiano
  • 1 taza1 Lechuga (cruda) lavada y desinfectada
  • 1 taza1 Berro (cocido) lavada y desinfectada
  • 1 taza1 Espinaca cruda lavada y desinfectada
  • 2 2 Pan árabe/pita integral chico A la mitad

PREPARACIÓN

1. En un tazón pequeño, mezclar el atún, la cebolla, la manzana, el apio, las pasas y 2 cucharadas del aderezo.
2. En un tazón mediano, mezclar los vegetales de hoja con el aderezo restante.
3. Cortar los dos panes por la mitad formando 4 bolsillos.
4. Llenarlos con cantidades iguales de la ensalada verde y la de atún. Servir.