Ensalada Bahiana

Ensalada Bahiana

Información nutricional por porción

24
kcal calorias
24 kcal calorias
1 g0 g5 g0 mg12 mg
proteínas1g
grasa0g
carbohidratos5g
colesterol0mg
Sodio12mg

INGREDIENTES

4
  • 2 tazas2 Ejotes ó judías
  • 250 gramos250 Langostino
  • 1 1 Chile morrón asado cortado en trozos
  • 1/8 cucharadita0.125 Sal marina al gusto
  • 1/8 cucharadita0.125 Pimienta negra fresca
  • 2 cucharadas2 Aceite de oliva
  • 3 cucharadita3 Vinagre Blanco Para el adobo

PREPARACIÓN

1. Colocar  las judías o ejotes en una ensaladera o fuente honda y agregar el pimiento. 
2. Agregar sal, pimienta, aceite y vinagre. Mezclar perfectamente y colocar en el centro los langostinos.
3. Mantener en refrigeración hasta el momento de servir.