En un recipiente hondo, batir el queso crema hasta que esté
suave, agregar las aceitunas y el cebollín.
En una tabla, poner una rodaja de jamón y untar un poco de la
mezcla del queso crema y rellenar con tiras de apio finamente cortadas.
Enrollar a lo ancho del jamón y refrigerar
por lo menos una hora.
Antes de servir, cortar en rodajas.
Tips culinarios de MiDieta™
Si utilizas queso crema sin grasa disminuyes la cantidad de
grasa a la mitad sin alterar el sabor de estos ricos
aperitivos.
El compartir con los amigos no significa romper tu plan de
alimentación balanceado. Al ser bajos en grasa y calorías, estos
enrolladitos son ideales como aperitivos.
Las aceitunas son altas en sodio, por eso no se recomienda
consumirlas frecuentemente.