Desayuno salvadoreño

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Desayuno salvadoreño

Información nutricional por porción

107
kcal calorias
107 kcal calorias
6 g7 g5 g129 mg360 mg
proteínas6g
grasa7g
carbohidratos5g
colesterol129mg
Sodio360mg

INGREDIENTES

4
  • 4 4 Huevo(s) duros/en rodajas
  • 120 gramos120 Salchicha de pavo medianas, en rodajas
  • 1 1 Tomate(s) rojo(s) picado
  • 1/2 taza.5 Cebolla(s) cruda(s) picada
  • 1/2 0.500 Chile pimiento rojo en tiras
  • 1/8 cucharadita0.125 Pimienta negra para el adobo
  • 1/3 cucharadita0.330 Sal para el adobo

PREPARACIÓN

  1. Colocar las salchichas de pavo cortadas en rodajas en un sartén. 
  2. Agregar la cebolla y el chile pimiento. Sofreír. 
  3. En un recipiente hondo mezclar los huevos con la sal y pimienta. 
  4. Agregar la mezcla de huevo y el tomate al sartén. Combinar bien. 
  5. Cocinar hasta que los huevos estén listos. 
  6. Servir.

Tips culinarios de MiDieta™

Puedes sustituir la salchicha por jamón o tocino de pavo.

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