Ciruelas con Coñac

Ciruelas con Coñac

Información nutricional por porción

149
kcal calorias
149 kcal calorias
2 g1 g33 g0 mg0 mg
proteínas2g
grasa1g
carbohidratos33g
colesterol0mg
Sodio0mg

INGREDIENTES

6
  • 24 24 Ciruelas crudas para relleno
  • 2 cucharadita2 Azúcar granulada para acaramelar el molde
  • 1 taza1 Agua en la coccion
  • 30 mililitros30 Ron (alcohol) o Coñac

PREPARACIÓN

1. Pinchar las ciruelas  con un tenedor.

2. Hacer un almíbar liviano con el azúcar y el agua.

3. Incorporar las ciruelas y cocinar a fuego bajo, durante 5 min. Retirar y dejar enfriar.

4. Colocar las ciruelas en el almíbar en un recipiente hondo y verter por encima el coñac.

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