"Chili" al estilo Tex Mex

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"Chili" al estilo Tex Mex

Información nutricional por porción

290
kcal calorias
290 kcal calorias
22 g14 g19 g65 mg873 mg
proteínas22g
grasa14g
carbohidratos19g
colesterol65mg
Sodio873mg

INGREDIENTES

4
  • 300 gramos300 Pavo molido (crudo) magra
  • 1 taza1 Puré de tomate/jitomate opcional
  • 2 2 Jitomate(s) bola picados
  • 4 cucharadita4 Polvo de chile (opcional)
  • 1 1/2 tazas1.500 Agua Tibia para la harina de maíz
  • 1 taza1 Cebolla(s) cruda(s) picada
  • 1 1 Diente(s) de ajo Majado
  • 1/2 taza0.500 Fríjoles pintos cocidos o habichuelas coloradas
  • 1/8 cucharadita0.125 Sal (aproximadamente 1/8 cta. por patacón)
  • 0 Aceite vegetal en rociador antiadherente

PREPARACIÓN

  1. En una sartén con spray antiadherente cocinar a temperatura media el pavo o el pollo.
  2. Agregar la salsa de jitomate, los jitomates, y sazonar con el chili en polvo, ajo en polvo y la sal. Agregar el agua, la cebolla y los frijoles. Dejar cocinando a temperatura baja hasta que adquiera la consistencia deseada.

Tips culinarios de MiDieta™

Recuerda utilizar frijoles bajos en sodio, ya que el exceso de sal afecta la presión arterial. Utiliza diferentes especias para darle sabor a tu comida, sin agregar calorías.

RECETAS SALUDABLES