Camarones con miel

Camarones con miel

Información nutricional por porción

248
kcal calorias
248 kcal calorias
22 g12 g13 g242 mg144 mg
proteínas22g
grasa12g
carbohidratos13g
colesterol242mg
Sodio144mg

INGREDIENTES

4
  • 400 gramos400 Camarón crudo cocidos
  • 2 cucharadas2 Aceite de oliva para la masa
  • 2 cucharadita2 Miel de abeja o azúcar
  • 1/8 cucharadita0.125 Jugo de limón para aderezo
  • 1/4 taza0.250 Yogur natural descremado Natural
  • 1/8 cucharadita0.125 Curry en polvo
  • 2 cucharadita2 Pasas sin semillas picadas
  • 2 2 Huevo(s) duro(s) (rallado)
  • 1/8 cucharadita0.125 Pimienta negra fresca
  • 1/8 cucharadita0.125 Sal marina al gusto

PREPARACIÓN

1.   Mezclar la miel, el jugo de limón, el yogur, el curry, las pasas de uva, los huevos, sal y pimienta, la necesaria.

2.   Calentar a fuego medio las dos cucharadas de aceite en una sartén teflón, y saltear los camarones.

3.   Servir acompañados con la salsa.