Bocaditos de Plátano

1.     Tamizar la harina, la sal y el polvo de hornear en un tazón. Añadir la margarina y mezclar con los dedos.

2.     Añadir el plátano rallado o triturado, a continuación el huevo y se mezcla bien, añadiendo la leche, hasta hacer una mezcla perfecta.

3.     Hornear a temperatura de 220ºC (410ºF), hasta que tenga una textura dorada y crujiente.