Arroz con leche

Arroz con leche

Información nutricional por porción

276
kcal calorias
276 kcal calorias
8 g0 g61 g3 mg66 mg
proteínas8g
grasa0g
carbohidratos61g
colesterol3mg
Sodio66mg

INGREDIENTES

4
  • 1/2 taza0.5 Arroz blanco de grano largo crudo
  • 1 taza1 Agua en la coccion
  • 2 1/2 tazas2.5 Leche descremada Caliente
  • 1/8 cucharada0.125 Canela en polvo al gusto
  • 10 cucharadita10 Azúcar granulada para acaramelar el molde

PREPARACIÓN

  1. En un olla mediana, colocar el agua con el arroz; cocinar a fuego lento hasta que el agua se evapore.
  2. Agregar la leche y dejar cocinar por 15 minutos más, siempre a fuego lento.
  3. Agregar el azúcar. 
  4. Cocinar con una pala por 15 minutos más o hasta que la mezcla esté cremosa y espesa.
  5. Vaciar en un molde y espolvorear con canela. 
  6. Dejar enfriar en el refrigerador sin tapar. 
  7. Servir.

Tips culinarios de MiDieta™

  • Un postre fácil de preparar que toda tu familia lo disfrutará.
  • Si deseas disminuir el contenido de carbohidratos de la receta, puedes utilizar edulcorante en lugar de azúcar,agregándolo al final de la preparación.
  • En lugar de 276 calorías por porción serían 176 si no usas azúcar.