| proteínas | 1 | g |
| grasa | 3 | g |
| carbohidratos | 6 | g |
| colesterol | 0 | mg |
| Sodio | 73 | mg |
1. Picar el ajo y agregar la sal y el aceite en una cazuela antiadherente y freír.
2. Añadir el arroz y mezclar bien, cubrir de agua todo el arroz.
3. Cuando el arroz haya absorbido el agua, bajar el fuego y tapar el arroz, se terminará de cocer con el vapor.
Arroz brasileño 
