4 tazas4 Arroz blanco de grano largo cocido para acompañar
1/2 taza0.5 Cebolla(s) cruda(s) picada
1 1/2 1.5 Chile verde para la salsa
2 cucharadita2 Salsa Tabasco o salsa de pimiento
1 taza1 Caldo de pollo sin grasa ave cuisina
1 cucharadita1 Polvo de chile (opcional)
0 Spray antiadherente o aceite en rociador
1/8 cucharadita0.125 Pimienta negra molida
1/8 cucharadita0.125 Sal para la ensalada
PREPARACIÓN
En un sartén con rociador antiadherente agregar la cebolla y cocinar a temperatura media hasta que se dore. Agregar el arroz, chiles, salsa tabasco, caldo de pollo, chile en polvo y una pizca de sal y pimienta.
Cocinar a temperatura baja, moviendo ocasionalmente hasta que se evapore todo el líquido.
Tips culinarios de MiDieta™
Para tener una comida completa puedes agregarle pollo en trocitos.
Recuerda que una taza de arroz equivale a 2 porciones de los grupos de cereales y es aproximadamente como el puño de tu mano.
Arroz al estilo Tex Mex 
