Aguacates rellenos de langosta

Aguacates rellenos de langosta

Información nutricional por porción

86
kcal calorias
86 kcal calorias
11 g2 g6 g92 mg517 mg
proteínas11g
grasa2g
carbohidratos6g
colesterol92mg
Sodio517mg

INGREDIENTES

4
  • 2 2 Aguacate medianos
  • 227 gramos227 Langosta en cubos
  • 4 cucharadas4 Mayonesa sin grasa
  • 2 cucharadas2 Salsa de tomate (Ketchup)
  • 1/5 taza0.2 Jugo de limón de 1 limón
  • 1 cucharadita1 Pimienta negra al gusto
  • 1/8 cucharadita0.125 Sal (aproximadamente 1/8 cta. por patacón)

PREPARACIÓN

  1. Mezclar la carne langosta con el resto de ingredientes excepto los aguacates. 
  2. Cortar los aguacates a la mitad, quitarles la pepita y rellenarlos con la mezcla de langosta. Servir.

Tips culinarios de MiDieta™

El aguacate es rico en grasa insaturada, la cual es muy buena para la salud del corazón.