Pollo a la manzana

Publicado
Pollo a la manzana

Información nutricional por porción

260
kcal calorias
260 kcal calorias
27 g8 g20 g90 mg132 mg
proteínas27g
grasa8g
carbohidratos20g
colesterol90mg
Sodio132mg

INGREDIENTES

8
  • 1000 gramos1000 Pechuga de pollo o 1 pollo troceado.
  • 4 4 Manzanas grandes en rebanadas
  • 4 4 Pera(s) grandes en rebanadas
  • 100 gramos100 Piñones secos
  • 400 mililitros400 Vino blanco
  • 4 cucharadas4 Margarina
  • 1/8 cucharadita0.125 Pimienta y sal

PREPARACIÓN

1. Sazonar el pollo con la pimienta, margarina y sal.

2. Precalentar el horno a temperatura media.

3. Introducir el pollo y poner a hornear hasta que dore.

4. Añadir las manzanas y las peras junto con el vino y los piñones.

5. Tapar y dejar cocer durante 30 minutos y servir.

RECETAS SALUDABLES