Pizza casera de queso y vegetales

Pizza casera de queso y vegetales

Información nutricional por porción

260
kcal calorias
260 kcal calorias
13 g8 g34 g23 mg551 mg
proteínas13g
grasa8g
carbohidratos34g
colesterol23mg
Sodio551mg

INGREDIENTES

4
  • 1 1 Tomates rojos (bola) picados
  • 1 taza1 Cebolla(s) cruda(s) finamente rebanada
  • 1/2 taza0.5 Agua
  • 6 dientes6 Ajo crudo
  • 1 cucharadita1 Mezcla china de 5 especias o sazonado italiano
  • 2 cucharadas2 Fécula de maíz
  • 60 gramos60 Queso mozzarella regular desmoronado
  • 60 gramos60 Queso cheddar desmoronado
  • 1/3 taza0.330 Queso parmesano rallado
  • 8 8 Pan árabe/pita integral chico

PREPARACIÓN

Tips culinarios de MiDieta™

1. Calentar el horno a temperatura media. Mezclar los tomates, la cebolla, el pimiento, el agua, el ajo, el sazonado italiano y el azúcar en una cacerola de 2 litros. Dejar hervir a fuego medio. Reduzca el fuego a bajo. Tapar y sazonar 8 minutos.

2.Revolver el agua restante con la fécula de maíz en un recipiente pequeño. Añadir la mezcla de tomate. Cocer y revolver hasta hervir. Cocinar y revolver durante 2 minutos más.

3. Colocar las mitades de pan pita sobre una charola para hornear. Hornear 8 minutos.

4. Esparcir la mezcla de vegetales sobre las mitades del pan pita. Espolvorear con los quesos. Hornear por 5 minutos más hasta gratinar.